UA
 

рецепт

Рецепт дня. Лимонный чизкейк

Рецепт дня. Лимонный чизкейк

Легкий и диетический десерт, который уже стал классикой и пользуется большой популярностью
Рыбный день. Рецепт форели с устрицами и крессом от повара Свена Эрика Рена

Рыбный день. Рецепт форели с устрицами и крессом от повара Свена Эрика Рена

В рамках спецпроекта Рыбный день, который стартовал на Корреспондент.net 5 сентября, изветный норвежский повар Свен Эрик Рена делится своими рецептами приготовления рыбных блюд.
Рыбный день. Корреспондент.net запускает спецпроект с участием знаменитого норвежского повара

Рыбный день. Корреспондент.net запускает спецпроект с участием знаменитого норвежского повара

Известный норвежский шеф-повар Свен Эрик Рена - человек, который любит рыбу, работает с ней профессионально и знает очень много способов ее приготовления.
Рецепт дня. Бостонская коврижка

Рецепт дня. Бостонская коврижка

Эту традиционную австралийскую выпечку подают к чаю со сливочным маслом или очень жирными сливками для намазывания.
Рецепт дня. Киш с цукини и вялеными томатами

Рецепт дня. Киш с цукини и вялеными томатами

Несладкий пирог с цукини или кабачком, сыром и вялеными помидорами особенно придется по вкусу вегетарианцам.

Рецепт дня. Болоньезе из индейки и шалфея

Новый вариант традиционного итальянского мясного соуса к пасте.
Рецепт дня. Болоньезе из индейки и шалфея

Рецепт дня. Болоньезе из индейки и шалфея

Новый вариант традиционного итальянского мясного соуса к пасте.
Рецепт от шефа. Хью Фернли-Уиттингстол. Правила еды и рецепт тарта с молодой свеклой от знаменитого повара

Рецепт от шефа. Хью Фернли-Уиттингстол. Правила еды и рецепт тарта с молодой свеклой от знаменитого повара

Хью Фернли-Уиттингстол - известный британский кулинар, пропагандирующий философию простой еды - питания исключительно базовыми естественными местными продуктами. Хью стал знаменитым благодаря реалити-шоу River Cottage, в котором повар готовит только из того, что вырастил сам на небольшой ферме в английском селе.
Рецепт дня. Хрустящая лапша по-тайски

Рецепт дня. Хрустящая лапша по-тайски

Простой рецепт с яичной лапшой, свининой и бэби-початками кукурузы.
Рецепт дня.  Цыпленок саганаки

Рецепт дня. Цыпленок саганаки

Саганаки - традиционное греческое блюдо, которое готовится в одноименной порционной сковороде. Чаще всего саганаки готовят с курицей или креветками. Саганаки быстро готовится и просто взрывается свежим и сочным вкусом томатов, курицы, трав.
Рецепт дня. Груши в вине

Рецепт дня. Груши в вине

Это изысканный и не очень сложный в исполнении десерт.
Рецепт дня. Беф бургиньон

Рецепт дня. Беф бургиньон

Это классическое блюдо французской кухни - говядина по-бургундски.
По рецептам Вергилия. В Италии хотят изготовить аутентичное вино древних римлян

По рецептам Вергилия. В Италии хотят изготовить аутентичное вино древних римлян

Итальянские археологи намерены возобновить технологию приготовления красного вина, описанную Вергилием, сообщает The Guardian.
Рецепт дня. Тортилья с оливками

Рецепт дня. Тортилья с оливками

Это традиционное для испанской кухни блюдо - картофельный пирог с оливками.
Рецепт дня. Салат с нутом и красным болгарским перцем

Рецепт дня. Салат с нутом и красным болгарским перцем

Этот питательный салат с турецким горохом прекрасно подойдет для легкого летнего обеда.
Рецепт дня. Пирог с лососем и спаржей

Рецепт дня. Пирог с лососем и спаржей

Лосось и спаржа прекрасное сочетание для легкого летнего пирога из песочного теста.
Рецепт дня. Тарт-рататуй

Рецепт дня. Тарт-рататуй

Это открытый пирог из песочного теста с начинкой из популярных летних овощей, сочетание двух традиционных французских блюд.
Рецепт дня. Яйца кокот

Рецепт дня. Яйца кокот

Все, что нужно для полноценного питательного завтрака, в одном блюде.
Рецепт дня. Тажин с бараниной и нутом

Рецепт дня. Тажин с бараниной и нутом

Баранина со сладкими фруктами - традиционное марокканское блюдо.
Рецепт от шефа. Александра Гарнашелли. Правила еды и рецепт морских гребешков с луком-шалот от знаменитого повара

Рецепт от шефа. Александра Гарнашелли. Правила еды и рецепт морских гребешков с луком-шалот от знаменитого повара

Звезда популярных в США кулинарных телешоу, шеф-повар известного в Нью-Йорке ресторана Butter and The Darby Александра Гарнашелли отдает предпочтение традиционной кухне. В своей новой кулинарной книге Алекс рассказывает, как научилась готовить, и делится любимыми рецептами.