винодел

В начале 2012 года на рынок Великобритании поступит первая партия игристых вин из местных сортов винограда, выпускаемая французским виноделом Didier Pierson-Whitaker.

Луара – самая длинная река Франции, протяженностью более 1000 километров. Ее еще называют "Королевской рекой", поскольку в многочисленных замках (Амбуаз, Азе ле Ридо, Блуа, Шамбор Шинон), расположенных в ее долине, часто бывали и жили особы королевских кровей.

Шампанское – неизменный спутник любого праздника и обязательный атрибут Нового года. Родом оно из провинции Шампань – самой северной части винодельческих регионов Франции.

Виноделием в Бургундии занимаются около двух тысяч лет и наряду с Бордо и Шампанью, Бургундия дала миру самые престижные и знаменитые вина Франции.

Бордо - самый старый и самый известный французский винодельческий регион.

Виноград на земле Израиля начали выращивать около шести тысяч лет назад, а местное вино еще до рождения Христа отправлялось в другие страны. Виноделие процветало до прихода в 636 году арабских племен, которые прервали традицию из-за религиозных требований Ислама.

Южноафриканское виноделие, наверное, единственное в мире, которое знает точную дату своего рождения. Первый губернатор Капской провинции, Ян Ван Рибек, посадил в районе Кейптауна виноградную лозу, а 2 февраля 1659 года, когда было получено первое вино, он записал это в документах.

Рассказывая о виноделии в Новой Зеландии, нужно вспомнить все того же отца австралийского виноградарства Джеймса Басби.

История виноделия в Австралии началась в 1788 году, когда капитан Артур Филипп посадил первые лозы на территории нынешнего Сиднея.

Аргентина занимает пятое место по производству вина в мире и является старейшей винодельческой страной в Южной Америке.

Первый виноград в Чили привезли испанские конкистадоры, они и начали производство вина в первую очередь для религиозных потребностей, ведь по-другому проводить обряд причащения было невозможно.

В Украине мало кто может назвать США лидером мирового виноделия, хотя эта североамериканская страна по объемам производства вина уступает только Франции, Испании и Италии, занимая 4-е место в мире.

Италия, как и Франция, производит четверть всего мирового объема вин. Сегодня они составляют серьезную часть итальянского экспорта, хотя еще в начале 50-х годов прошлого столетия в бедной, послевоенной Италии вино было самым дешевым и низкокачественным напитком, и никто не мог представить, что об итальянском вине когда-нибудь будут говорить во всем мире.

Франция на протяжении веков остается главной винодельческой страной мира, и ее главенство вряд ли будет поставлено под сомнение несмотря на претензии испанских, американских и итальянских виноделов.